Профессия Повар - это не только щи, борщи и каши. Это целый мир! Повар может прикоснуться к культуре разных народов. Может создавать и пробовать то, что никогда бы не попробовал. А еще Повар - это про заботу и внимание к людям, для которых ты готовишь.
В рамках проекта “Лаборатория профессиональных проб” наши ребята посетили чудесный мастер-класс по поварскому искусству. Ребята готовили блюда итальянской кухни: домашние Тальятелле, соус к ним “рагу аля Болоньезе” и на десерт Тирамису. И пусть до этого дня дети не слышали этих названий и никогда не пробовали эти блюда, зато теперь они знают, что Повар - это не просто тетушка у кастрюли с супом или макаронами, а человек, который может создавать шедевры своими руками. Ребята справились с непростыми рецептами! Ну и, конечно, важной частью мастер-класса стало совместное поедание всего, что сами приготовили

Мы благодарим за гостеприимство Кулинарный салон Вероники Ермаковой

__________
Проект “Лаборатория профессиональных проб” реализуется при поддержке Фонда Президентских грантов”.